旅游管理学科是工商管理学科一级学科下的二级学科，是由旅游学、管理学、文化学等交叉形成的新兴学科，具有综合性、系统性和创新性。本学位点为我国最早建设的旅游管理学科点之一，1985 年开始招生，2003 年获批旅游管理士二级学科硕士学位授权点。旅游管理学科的发展呈现出经管文结合的特征，以全方位、多角度的系统思考的方法，从基础理论和应用分析的层面，研究国内外旅游系统的管理与可持续发展，并将其具有普遍性的规律、机理性的内容作为创新性理论，推进旅游研究的新突破。
培养目标
本专业定位于培养旅游业及相关衍生产业的行业领袖，培养学生的全局观，国际视野、企业家精神和职业经理人素质及能力。帮助学生树立毕业后10-15年的发展目标，规划其发展路径。西外的旅游管理学科主要培养能在各级旅游行政部门、旅游企事业单位从事旅游经营管理工作的创新型、应用型人才。
课程体系
包括素质通识课程、英语技能课程、专业课程与实践教学四大模块。专业核心课程包括高等数学、管理学原理、西方经济学、旅游学概论、旅游资源与开发、旅游经济学、市场营销学、人力资源管理、旅游法规、消费者行为学、管理信息系统、旅游业运营管理等。
专业特色
1.专职授课教师都有国外留学或访学经历，同时聘请了资深行业领袖担任兼职导师,并聘请国内外旅游业资深人士作为客座教授。
2.本专业注重培养学生国际化视野及管理能力，突出外语与专业并重特色，大量使用英文原版教材和案例及双语授课。
3.我院与众多国际知名商学院和旅游管理学院及境外旅游企业建立了广泛联系，为同学提供国际学习和实践机会。
4.在大型央企建立实习基地与合作培养计划，强强联合，为学生打开广阔就业天地。
5.与美国嘉年华、意大利歌诗达邮轮公司合作，开设海乘人员定向培养班，百分百高薪就业率。
6.学生选修、参与美国饭店协会（AH&LA）课程认证，为在国际高端饭店集团就业夯实基础。
就业方向
从旅游管理学科毕业的学生，与其他专业相比，一般前景很不错，有很好的工作和深造机会，包括在工作环境优越的跨国集团及本土旅游企业发展工作，成为其中的高层管理人员；在政府主管部门工作，成为公务员；在饭店、旅行社、酒店、景区、专业机构、职业学校等担任职业培训讲师；考研深造（学院会给予优秀的学生研究生保送和推荐名额）；出国留学等。
