2018年5月8日下午2点,我院2016级酒店管理专业全体学生前往西安盛美利亚大酒店进行《酒店前厅运营管理》、《酒店客房运营管理》的课程实践活动。同学们在专业课杨军辉老师、成英文老师,以及酒店人力资源部工作人员的带领下进行了认真的学习和观摩。在酒店会议室,酒店人力资源部经理Molly给同学们详细地讲解企业历史、特色和酒店运营管理。之后酒店方带领同学们实地参观酒店内部的结构和设施。期间,酒店人员对酒店各部门职能和设施的作用进行了准确地阐释,并结合酒店文化特色,从各部门基层员工,到部门经理以及宾客关系等几方面对酒店前厅及客房的组织结构和工作细节进行了清晰的介绍。酒店工作人员诙谐、专业的讲解不时引起同学们的笑声和掌声。在参观中,同学们就自己关心的专业性问题以及当今酒店前厅发展的现状和趋势与酒店方进行了深入地探讨与细致的分析。最终本次活动在愉快的氛围中结束,同学们用热烈的掌声对酒店的热情接待和专业讲解表示了感谢。
西安盛美利亚大酒店是第一家入驻西安的美利亚酒店,拥有先进一流的设施及热情的服务态度,酒店方也表达了愿与我院今后进行合作的愿望,为日后我院学生实践学习提供帮助。