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旅游学院本科生课外阅读参考书目(旅游管理专业)

发布时间:2021-05-28 点击数:

一、专业类

1.申葆嘉.  旅游学原理:旅游运行规律研究之系统陈述. 中国旅游出版社.2010.

2.徐兆寿.  旅游文化创意与策划. 北京大学出版社.2015.

3.谢彦君.  基础旅游学(3). 中国旅游出版社.2011

4.王宁等.  旅游社会学. 南开大学出版社.2008,12.

5.孙九霞.  旅游人类学的社区旅游与社区参与. 商务印书馆.2009.

6.科特勒等著.王永贵等译.  营销管理(14). 中国人民大学出版社.2012.

7.彼得·德鲁克著.齐若兰译.  管理的实践. 机械工业出版社.2018.

8.梁学成等.  旅游管理学前沿著作选读. 中国经济出版社.2017.

9.邹统钎等.  旅游学术思想流派(3). 南开大学出版社.2018.

10.谢彦君.  旅游研究方法(3). 中国旅游出版社.2018.

11.约翰·斯沃布鲁克.苏珊·霍纳著.俞慧君.张鸥.漆小艳译.  旅游消费者行为学. 水利电力出版社.2004.

12.Edward Inskeep.张凌云译.  旅游规划. 旅游教育出版社.2004.

13.龚鹏程.  游的精神文化史论. 河北教育出版社.2001.

14.郭少棠.  旅行:跨文化想像. 北京大学出版社.2005.

15.斯蒂芬·威廉斯著. 张凌云译.  旅游地理学. 南开大学出版社.2006.

16.尤瑞著.杨慧等译.  游客凝视. 广西师范大学出版社.2009.

17.约瑟夫.皮珀著.刘森尧译.  闲暇:文化的基础. 新星出版社.2005.

18.科恩著.巫宁.马聪玲.陈立平主译.  旅游社会学纵论. 南开大学出版社.2007.

19.瓦伦著.潘惠霞等译.  现代饭店管理技巧:从入住到结账. 旅游教育出版

2002.

20.吴必虎著.  区域旅游规划原理. 中国旅游出版社.2001.

21.Stephen•LJ•Smith.李天元.徐虹.黄晶译.  旅游决策分析方法. 南开大学出版社.2006.

 

二、专业拓展类

 

1.张严.李智慧等.  传承红色基因 推动乡村振兴—第八届全国大学生红色旅游创意策划大赛优秀作品集. 旅游教育出版社.2019.

2.李新烽.  非凡非洲. 中国社会科学出版社.2015.

3.崔小屹.  用数据说话:大数据时代的管理实践. 北京大学出版社.2013.

4.契克森米哈著.张定绮译.  幸福的真意. 中信出版社.2009.

5.契克森米哈.陈秀娟译.  生命的心流. 中信出版社.2009.

6.王宁著.  消费社会学——一个分析的视角. 社会科学文献出版社.2001.

7.孙隆基.  中国文化的深层结构. 广西师范大学出版社.2004.

8.欧文.戈夫曼.  日常生活中的自我表演. 云南人民出版社.1988.

9.梯利著.  西方哲学史. 商务印书馆. 2009.

10.格里格.津巴多著.王垒,王甦等译.  心理学与生活. 人民邮电出版社.2003.

 

 

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